生化培养箱是水体分析和BOD测定，细菌、霉菌、微生物的培养、保存、植物栽培、育种实验的恒温设备。生化培养箱同时装有电热丝加热和压缩机制冷。因此适应的范围很大，一年四季均可保持恒定温度，因而逐渐普及。生化培养箱使用与维修保养类似电热式培养箱，由于安装有压缩机，因此也要遵守保养规则和注意事项，如保持电压稳定，不要过度倾斜，及时清扫散热器上的灰尘等。

        生化培养箱是生物体从环境中取得物质，转化为体内新的物质的过程，也叫同化作用；后者是生物体内的原有物质转化为环境中的物质，也叫异化作用。同化和异化的过程都由一系列中间步骤组成。中间代谢就是研究其中的化学途径的。如糖元、脂肪和蛋白质的异化是各自通过不同的途径分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸，然后再氧化生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环，生成二氧化碳。

        在物质代谢的过程中还伴随有能量的变化。由于结构分析技术的进展，使人们能在分子水平上深入研究它们的各种功能。酶的催化原理的研究是这方面突出的例子。生化培养箱结构域是个较紧密的具有特殊功能的区域，连结各结构域之间的肽链有一定的活动余地，允许各结构域之间有某种程度的相对运动。蛋白质分子内部的运动性是它们执行各种功能的重要基础。

        生化培养箱是植物、生物、微生物、遗传、病毒、医学、环保等科研，教育部门不可缺少的实验室设备，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等。

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